Milliardæren
Bryan Johnson, kjent for sin ubøyelige søken etter lang levetid og udødelighet, har avslørt på sin YouTube-kanal at en av hemmelighetene hans for å opprettholde ungdom og helse ligger i daglig inntak av høykvalitets kakao.
Johnson, som gikk fra en diett full av hurtigmat og bearbeidet sukker til å følge et strengt helse- og ernæringsregime, hevder at kakao har vært avgjørende for transformasjonen hans.
I et innlegg på sosiale medier X delte Johnson at han gjennomgikk et tiår med kronisk depresjon og forretningsmessig stress i 20-årene, noe som fikk ham til å reevaluere livsstilen sin med et vitenskapsbasert fokus.
I dag overvåker Johnson helsen sin med et team på over 30 leger, følger en ekstrem treningsrutine, gjennomgår blodoverføringer med sønnen og faren sin, og opprettholder en streng veganerdiett.
En av nøkkelelementene i kostholdet hans er kakao, som han konsumerer på grunn av fordelene knyttet til lang levetid og generell helse.
Johnson forsikrer at daglig inntak av kakao styrker hjernens helse, forbedrer konsentrasjon og hukommelse, fremmer hjertehelsen og hever humøret.
Hans påstand er basert på vitenskapelige studier som støtter fordelene med kakao, som for eksempel reduksjon av blodtrykket på grunn av flavonoider, som fremmer produksjonen av nitrogenoksid og forbedrer blodsirkulasjonen. I tillegg har det blitt påvist at mørk sjokolade kan redusere LDL-kolesterolet (det "dårlige") og øke HDL-kolesterolet (det "gode"), noe som bidrar til kolesterolhåndtering.
Kakao inneholder flavonoider som, ifølge flere studier, forbedrer blodstrømmen i hjernen, noe som fremmer hukommelse, reaksjonstid og problemløsningsferdigheter.
Teobromin og koffein til stede i sjokolade kan også øke oppmerksomheten og humøret. Noen studier antyder at kakao kan øke blodsirkulasjonen i hjernen, og dermed redusere risikoen for demens.
En annen viktig faktor er den antiinflammatoriske effekten av mørk sjokolade, som kan bidra til å bekjempe kronisk betennelse knyttet til sykdommer som type 2 diabetes, leddgikt og visse typer kreft.
Andre matvarer for å leve lengre
Johnson's kosthold begrenser seg ikke bare til kakao. Den inkluderer et bredt utvalg av høykvalitets matvarer, som dampede grønnsaker, knuste linser, nøttepudding laget med melk og macadamianøtter, chiafrø, linfrø og granateplejuice.
Han konsumerer også gurkemeie, svart pepper og ingefærrot for å støtte leverfunksjonen og redusere betennelse, i tillegg til sink og en mikrodose av litium for hjernehelsen.
I tillegg lager Johnson en juice kalt "Giant Green" som inneholder pulverisert klorella, spermidin, en aminosyrekompleks, kreatin, kollagenpeptider og ceylonkanel, sammen med høykvalitets kakao.
I sine videoer understreker Johnson viktigheten av å velge ren, ubehandlet kakao fri for tungmetaller, med høyt flavanolinnhold for å oppnå maksimale fordeler.
Samtidig deler Johnson enkle oppskrifter som bruker kakao, fra nøttepudding til en sunnere versjon av "Nutella" laget med nøttesmør, kakao tilført kaffe og blandet med melk, og viser at det er mulig å inkorporere dette supermatproduktet på en deilig og gunstig måte i den daglige dietten.
Johnson kritiserer supermarkedenes ernæringstilbud og stiller spørsmål ved matreguleringen, og understreker viktigheten av å velge høykvalitetsprodukter for å leve et lengre og sunnere liv.
Som ernæringsekspert kan jeg legge til at kakao, rik på antioksidanter og andre gunstige forbindelser, absolutt kan være en del av et balansert kosthold, og forbedre hjerte- og hjerne helsen.
Imidlertid er det avgjørende å kombinere inntaket med en variert og balansert diett, rik på frukt, grønnsaker, magre proteiner og sunne fettstoffer, for å få alle nødvendige næringsstoffer for optimal helse.
Abonner på gratis ukentlige horoskop
Fiskene Gemini Jomfru Kreft Leo Skorpionen Skytten Steinbukken Tyren Vågen Vannmannen Væren