Innholdsfortegnelse
- Druekjerner: storligalaget for dyp søvn
- Antioksidanter og flavonoider: den usynlige hæren
- Eldes saktere? Meld meg på!
- Hvorfor kaster vi det beste?
Følg Patricia Alegsa på Pinterest!
Spiser du druekjerner eller kaster du dem som om de var dødelige fiender? Åh, for en feil! Det viser seg at disse små bitre prikkene skjuler mer kraft enn noen av de trendy supermatene.
Ja, jeg vet: vi har blitt lært opp til at kjerner er “irriterende” eller “uønskede” eller, i beste fall, at de bare er til for å dyrke flere druer. Men i dag kommer jeg for å bryte den myten og overbevise deg (eller i det minste prøve) om å begynne å tygge dem. Klar?
Druekjerner: storligalaget for dyp søvn
Sover du dårlig? Våker du midt på natten og sjekker mobilen? Druekjerner kan bli din nye allierte! De inneholder melatonin, det naturlige søvnhormonet.
Mange tror at bare melatonin i tablettform virker, men naturen kan også gjøre jobben sin. Å inkludere druekjerner i kosten kan hjelpe deg å sove bedre uten å bruke penger på dyre kosttilskudd. Hvem skulle trodd det? En mindre søvnløs natt, takket være noe så enkelt.
Vil du hvile bedre? Oppdag de 5 beste teene for søvn, vitenskapelig bevist
Antioksidanter og flavonoider: den usynlige hæren
Her kommer det gode: druekjerner er fulle av antioksidanter og flavonoider. Disse navnene høres kompliserte ut, men de fungerer egentlig som ditt skjold mot betennelser og oksidativt stress (det som gjør at cellene dine eldes og du føler deg mer sliten enn du burde).
Visste du at oksidativt stress er en av grunnene til at vi eldes for tidlig? Jeg sier alltid at antioksidanter er som de stille superheltene i ernæringen. De lager ikke lyd, men redder dagen.
Vil du leve lenger? Oppdag antioksidantene som forlenger livet
Eldes saktere? Meld meg på!
Ønsker du deg sunnere og yngre hud? Druekjerner hjelper med å bremse cellealdring. Det finnes studier som antyder at de til og med kan beskytte mot visse typer kreft. Det er ikke magi. Det er vitenskap og mye natur konsentrert i et lite frø. Så neste gang du tenker på å kaste de kjernene, husk: du kan kaste bort ditt eget ungdomselixir.
To livsmomenter er avgjørende for aldring: 40 år og 60 år
Hvorfor kaster vi det beste?
Merkelig, ikke sant? Ofte er det vi kaster nettopp det vi trenger mest. Det frustrerer meg å se hvordan kulturen med “uten kjerner” har fått oss til å kaste bort disse skattene. Hvis du synes det er kjedelig å tygge dem, legg dem i en smoothie. Jeg blander dem i yoghurt eller legger dem i granola. Litt kreativitet, og problemet er løst.
Hva med deg? Tør du prøve?
Er du nysgjerrig? Eller finner du ideen ekkel? Fortell meg. Hvis du er modig, neste gang du spiser druer, tygg de kjernene. Gi kroppen din en sjanse til å takke deg. Til slutt kan det som virker ubetydelig være hemmeligheten til å føle seg bedre, sove mer og eldes saktere.
Klar til å slutte å kaste det sunne? Tør å prøve og fortell meg hvordan det går!
Abonner på gratis ukentlige horoskop
Fiskene Gemini Jomfru Kreft Leo Skorpionen Skytten Steinbukken Tyren Vågen Vannmannen Væren