Trenden med influencere som spiser egg med skallet: Hvilke fordeler gir dette?
Flere influencere på Instagram, Facebook og TikTok anbefaler å spise hardkokte egg med skall: Er dette sunt? Har det noen helsefordeler?...Forfatter: Patricia Alegsa
10-05-2024 10:28
Følg Patricia Alegsa på Pinterest!
En ny trend blant ernæringspåvirkere vekker visse tvil om de faktiske helsefordelene ved denne nye trenden med å spise kokte egg med skallet på.
Som vi kan se i videoen nedenfor i denne artikkelen, viser påvirkeren Juan Manuel Martino (ig: juan_manuel_martino) seg selv spise kokte egg med skallet på, det vil si uten å fjerne det ytre laget.
Virkeligheten er at å spise kokte egg med skallet på er en sjelden og potensielt farlig praksis på grunn av problemer med fordøyelighet, hygienisk og risiko (selv om minimal) for kvelning eller indre skader.
I dette spesielle tilfellet anbefaler påvirkeren å tygge egget godt, men presiserer at egget ble kokt i over 15 minutter.
Dette er sannsynligvis det viktigste punktet med å spise egg med skall: det må kokes veldig godt, fordi farlige bakterier kan samle seg i skallet. Å koke dem en passende tid dreper disse bakteriene, noe som gjør forbruket mer sikkert.
I mellomtiden kan du avtale tid for å lese:
Å gå ned i vekt med middelhavsdietten? Eksperter svarer på spørsmålene dine
I mellomtiden kan du avtale tid for å lese:
Å gå ned i vekt med middelhavsdietten? Eksperter svarer på spørsmålene dine
Fordelene med å konsumere kalsium fra eggeskall
Når det gjelder ernæringsmessige egenskaper, har inntak av kalsium, som er et nøkkellement i eggeskallet, flere fordeler for den menneskelige kroppen.
Kalsium er det mest abundant mineral i kroppen, og er avgjørende for flere funksjoner:
Bein- og tannhelse
Kalsium er avgjørende for å opprettholde sterke bein og tenner. Det bidrar til beintetthet, noe som hjelper til med å forebygge tilstander som osteoporose, spesielt viktig hos postmenopausale kvinner og eldre mennesker.
Kalsium er avgjørende for å opprettholde sterke bein og tenner. Det bidrar til beintetthet, noe som hjelper til med å forebygge tilstander som osteoporose, spesielt viktig hos postmenopausale kvinner og eldre mennesker.
Muskelfunksjon
Kalsium spiller en avgjørende rolle i muskelkontraksjon og avslapning. Kalsiummangel kan føre til muskeltretthet eller kramper.
Kalsium spiller en avgjørende rolle i muskelkontraksjon og avslapning. Kalsiummangel kan føre til muskeltretthet eller kramper.
Blodkoagulasjon
Kalsium er nødvendig for aktivering av flere koagulasjonsfaktorer i blodet. Uten tilstrekkelig kalsium kan koagulasjonsprosessen bli kompromittert, noe som øker risikoen for blødninger.
Kalsium er nødvendig for aktivering av flere koagulasjonsfaktorer i blodet. Uten tilstrekkelig kalsium kan koagulasjonsprosessen bli kompromittert, noe som øker risikoen for blødninger.
Overføring av nervesignaler
Dette mineralet hjelper til med ledning av nervesignaler, og letter kommunikasjonen mellom hjernen og ulike deler av kroppen, noe som påvirker funksjoner som bevegelse og sensorisk respons.
Dette mineralet hjelper til med ledning av nervesignaler, og letter kommunikasjonen mellom hjernen og ulike deler av kroppen, noe som påvirker funksjoner som bevegelse og sensorisk respons.
Enzymatisk funksjon
Kalsium fungerer som en kofaktor for flere enzymer, noe som betyr at det hjelper noen enzymer med å utføre sin funksjon med å katalysere biokjemiske reaksjoner i kroppen.
I mellomtiden kan du lese denne andre artikkelen som vil interessere deg:
Hvordan kontrollere kolesterol med belgfrukter: fordelene ved et sunt kosthold
Kalsium fungerer som en kofaktor for flere enzymer, noe som betyr at det hjelper noen enzymer med å utføre sin funksjon med å katalysere biokjemiske reaksjoner i kroppen.
I mellomtiden kan du lese denne andre artikkelen som vil interessere deg:
Hvordan kontrollere kolesterol med belgfrukter: fordelene ved et sunt kosthold
Hvor er det best å få kalsium for kroppen
Tross fordelene er det viktig å få kalsium fra trygge og biotilgjengelige kilder. Kalsiumtilskudd, inkludert de av eggeskall som er prosessert og omdannet til pulver, kan være et sikrere alternativ enn å konsumere hele eggeskall.
Eggeskall i pulverform behandles for å være spiselig og brukes ofte som et kalsiumtilskudd.
Eggeskall i pulverform behandles for å være spiselig og brukes ofte som et kalsiumtilskudd.
Hvis du vurderer å bruke eggeskall som en kilde til kalsium, er det avgjørende at det blir tilberedt på riktig måte for å unngå helsefare.
Dette inkluderer grundig rengjøring for å fjerne bakterier, koking i over 15 minutter for å sikre sikkerheten og deretter male det til et fint pulver som kan tilsettes mat eller tas i form av kapsler.
Dette inkluderer grundig rengjøring for å fjerne bakterier, koking i over 15 minutter for å sikre sikkerheten og deretter male det til et fint pulver som kan tilsettes mat eller tas i form av kapsler.
Det er viktig å merke seg at dette bare er en trend, og at det er enkelt å få kalsium fra mange andre matvarer som:
1. Meieriprodukter som melk, ost og yoghurt.
2. Grønne bladgrønnsaker som spinat, grønnkål og brokkoli.
3. Mandler og nøtter.
4. Hermetiserte sardiner.
5. Tofu.
6. Chiafrø.
7. Belgfrukter som kikerter og linser.
8. Tørkede fiken.
9. Hermetisert laks med bein.
10. Berikede matvarer som appelsinjuice og soyamelk.
Abonner på gratis ukentlige horoskop
Fiskene Gemini Jomfru Kreft Leo Skorpionen Skytten Steinbukken Tyren Vågen Vannmannen Væren
-
Nettsteder som er nysgjerrige som uvurderlige juveler: oppdag dem
Denne listen over nettsider, som du sannsynligvis ikke kjente til, vil glede deg. Det er nettsider som er lite kjente, men ekstremt nyttige eller underholdende. -
Quinoa, en kornsort som er en supermat for helsen din
Oppdag en kornsort med en eksepsjonell ernæringsprofil og mange helsefordeler. Inkluder energi og velvære i kostholdet ditt! -
Demystifisering av seksualitet: Penisstørrelse og sosiale pressjoner
Oppdag mytene om seksualitet: penisstørrelse, sosiale pressjoner og pornografi. Adrián Rosa, sexolog fra UBA, hjelper deg å nyte fullt ut. -
Den virale bildet som utfordrer logikken! Hvor er hodet til kvinnen?
Et bilde som har blitt viral disse dagene, viser en kvinne uten hode i det som ser ut til å være en skjønnhetssalong: Hvor er hodet hennes? -
Oppdag effektene av å slutte med sukker: tretthet, angst og fordeler
Oppdag endringene i kroppen din når du slutter med sukker: tretthet, angst og cravings i begynnelsen, men snart vil du nyte fordelene for din fysiske og mentale helse.
Abonner på gratis ukentlige horoskop
Motta ukentlig i e -posten din horoskopet og våre nye artikler om kjærlighet, familie, arbeid, drømmer og flere nyheter. Vi sender ikke spam.
Astral og numerologisk analyse
-
Online drømtolk: med kunstig intelligens
Vil du vite hva en drøm du har hatt betyr? Oppdag kraften til å forstå drømmene dine med vår avanserte drømtolkning på nett ved hjelp av kunstig intelligens som gir deg svar på sekunder.
-
Lite søvn fører til demens og alvorlige helseproblemer
De siste vitenskapelige studiene om søvn markerer et forhold mellom søvnproblemer og demens. Oppdag hvordan du kan unngå dette alvorlige problemet. -
Har du mangel på protein? Oppdag tegnene og bekymringsfulle konsekvenser
Oppdag hvordan mangel på protein påvirker helsen din: sprøtt hår, muskeltap og slapphet. Lær å fordele inntaket ditt daglig for å føle deg bedre. -
Tilskudd for å forbedre hukommelsen hos eldre mennesker
Studie avslører at fibertilskudd forbedrer hukommelsen hos eldre. Oppdag hvordan du kan ta vare på hjernen din med disse overraskende funnene! -
Elon Musk: Neuralink og Optimus vil skape en supermenneske for alle
Elon Musk hevder at Neuralink-brikken og Optimus-roboten vil skape et supermenneske, forbedre livet til personer med funksjonshemninger og fremme AI. -
Dick Van Dyke 98 år gammel, hemmeligheter om lang levetid og vitalitet avslørt
Dick Van Dyke, i en alder av 98 år, deler sine hemmeligheter for lang levetid og vitalitet: vaner og tankesett som holder ham i form og med en uknuselig ånd. -
Utrolige avsløringer om denne egyptiske mumien
Nye undersøkelser avdekker hemmeligheter om de berømte restene fra Egypt. Eksperter antyder at hennes tragiske død kan avdekke et gammelt mysterium. -
Hvordan gå tilbake til å spise kjøtt hvis du har vært vegetarianer
En argentinsk skuespillerinne, Agustina Cherri, har begynt å spise kjøtt igjen etter 16 år som vegetarianer. Oppdag ekspertenes råd om hvordan man kan gjøre det på en sunn måte. -
Hvordan håndtere når folk svikter deg: en realistisk guide
Selv når du har rett i alt, tar de riktige beslutningene og går frem på riktig måte, vil ting noen ganger ikke gå som du forventer. -
6 subtile tegn på at du ikke ser din egen verdi
Lær å verdsette deg selv. I denne artikkelen viser vi deg seks tegn på at du ikke verdsetter deg selv. -
Hva betyr det å drømme om sandaler?
Har du noen gang lurt på hva det betyr å drømme om sandaler? Oppdag i vår artikkel betydningen av denne drømmen og hvordan den kan hjelpe deg i ditt daglige liv. -
7 viktige tips for kvinner som er utmattet av å lete etter kjærlighet
Oppdag hvordan du kan slutte å jage en mann uten suksess. Jeg veileder deg mot det essensielle å huske og endre strategi. -
Hva betyr det å drømme om kroker?
Oppdag betydningen av å drømme om fiskekroker og hvordan denne drømmen kan gjenspeile dine forhold og følelser - les artikkelen vår nå! -
Kjærlighetsfeil i hvert stjernetegn: Finn ut hvordan du kan forbedre deg!
Finn ut hvilke feil du har gjort i forholdet ditt i henhold til stjernetegnet ditt. Har du gjort en feil? Finn svarene her.